Saturday, February 9, 2008

CERITA TUKANG SINGKONG KEJU YANG LARIS MANIS



Dekat rumahku ada penjual singkong keju yang ramai dikunjungi pembeli termasuk aku salah satunya. Penjual singkong keju dengan gerobak ini memang enak rasanya.
Singkong yang sudah dibumbui, digoreng kering sampai pecah-pecah diberi taburan keju parut kemudian diberi sedikit susu kental manis diatasnya.. Hmm.. bila dimakan panas-panas rasa singkongnya kering diluar empuk didalam dan bumbunya gurih meresap sampai dalam ditambah rasa keju Waah… Enak Bangeet… Apalagi dimakan sore hari saat hujan sambil minum kopi… Hmmm…Ngga ada duanya deh.
Sayangnya kalau beli harus antri dulu, karena banyak pemesannya. Iseng-iseng aku pernah Tanya “Berapa banyak penjualan sehari pak?” dia menjawab,”2 kwintal mbak!”, “2 kwintal jadi berapa box?”, “Yah, kira-kira 2000 box sehari mbak!” Langsung otak dagangku ngitung.. Berarti sehari omsetnya ± 10 juta karena 1 box harganya 5 ribu. Bila keuntungannya bersih 30 % berarti Rp. 3 juta sehari dong… sedang sewa tempat hanya 300rb/bulan…
Siapa mau ikut jualan singkong keju ???