Thursday, December 10, 2009

Usaha Mie Ayam Ku Laris Manis









Saya tahu tentang UKMKU ketika saya menonton TV swasta (TPI) waktu itu ada program acara kuliner yg meliput pelatihan di UKMKU, saya tertarik sekali dan saya catat alamat websitenya dan langsung browsing.
Saya mengikuti kursus karena saya penggenar mie ayam dan ingin sekali bisa membuat mie ayam sendiri.
Setelah ikut kursus saya langsung mempraktekannya dirumah,,awalnya memang tidak langsung berhasil malah sering gagal dan hampir putus asa,,sampai punya pikiran untuk membeli mixer (meskipun uangnya ga ada,,hehe). Tapi saya ingat kata mba Maarta kalau produksi masih dibawah 200 porsi ga usah pake mesin coz harganya mahal.
Akhirnya saya coba terus membuat mie sambil introspeksi kira2 selama ini apanya yang salah pada proses yg saya lakukan,,dan singkat cerita akhirnya saya berhasil,,
Awalnya saya hanya membuat mie untuk konsumsi sendiri,,karena bikinnya banyak akhirnya saya bagi-bagikan ke tetangga,,tidak disangka respon tetangga positif dan menganjurkan untuk jualan mie ayam.
Tadinya saya abaikan saran tersebut, tapi lama kelamaan saya tergugah juga untuk mencoba berjualan.
Dengan modal nekat (duit pinjeman,dll) saya akhirnya buka kios mie ayam namanya "MIE AYAM ACUY" dan Alhamdulillah sejak hari pertama buka sampai sekarang sambutannya bagus.
Kendala yg saya hadapi ketika berniat ingin buka usaha sangat banyak dan sempet membuat saya ragu. Pertama masalah modal, masalah tenaga kerja, masalah mencari lokasi yang bagus,dll. Mencari lokasi pun bisa dibilang memakan waktu 3 bulan,,tapi saya jalani saja saya mempunyai keyakinan bahwa kalau kita bersungguh2 pasti ada jalan,,dan benar saja sekarang masalah2 tersebut sudah terselesaikan.
Kesan dan manfaat terhadap UKMKU: Saya sangat berterimakasih tadinya saya ikut kursus karena hobi tetapi setelah ikut kursus dan diberi modul perhitungan,dll saya jadi berani untuk buka usaha sendiri.

Harapan saya semoga usaha yang baru saya rintis ini akan berkembang dengan baik dan penuh berkah,, Amiin

Semoga UKMKU terus dapat menciptakan manusia2 yang madiri yang bisa menciptakan lapangan pekerjaan sendiri,,amiin

Nama : Surya Dinata
Jenis Produk : Mie Ayam
Alamat : Kios Perempatan Primagama Jombang Masjid Cilegon - Banten
Contact Person: 081806814242

No comments: