Thursday, November 27, 2008

Rubrik Tanya Jawab UKMKU




salam kenal mbak wulan,
saya baru membuka sebuah usaha kecil, yakni minuman kefir. Saya ada kendala dalam memasarkan / mempromosikan produk secara luas, efektif dan low cost, dapatkah mbak memberikan saran?. Juga, dapatkah web saya (www.mykefir.net) disertakan sebagai link dalam web www.ukmku.com?
terima kasih banyak dan salam sukses selalu.

Salam kenal Mas Tek Hian,

Saya sudah buka web sitenya dan saya sudah dapat gambaran tentang produknya. Bagus sekali. Pemasaran yang menurut saya murah meriah ádalah pemasaran “ Word of Mouth” atau dari mulut ke mulut. Sekarang bagaimana caranya agar produk minuman Anda dibicarakan banyak orang? Pasti harus punya keunggulan/kelebihan menurut banyak orang seperti , berkhasiat, harga terjangkau dan rasanya enak dll.

Untuk usaha dibidang F & B, cara membagikan sample pada segmen yang dituju dirasa paling efektif, selain itu beri tahukan pada mereka keunggulan2 produk Anda. Bila konsumen merasakan manfaat dengan mengkonsumsi produk Anda pasti akan laris.. Bila dirasa konsumen tidak kembali membeli produk Anda jangan putus asa, perbaiki kekurangan yang ada dengan mendengar kritik langsung dari konsumen. Lakukan hal ini terus sampai Anda akan merasakan perubahan menuju peningkatan penjualan.

Pemasaran dengan media web site juga dirasa relatif terjangkau dan efeknya dapat cepat meluas seperti web site kami yang selalu di klik minimal 200 pengunjung sehari. Kenapa demikian? Karena selain kami menjual buku dll, kami memberikan manfaat dengan menuliskan artikel atau informasi yang biasanya dibutuhkan oleh member kami.

Sedikit saran saya untuk web Anda, bila Anda ingin pasar meluas di Indonesia gunakan bahasa Indonesia , agar lebih membumi..dan tampilkan foto2 produk Anda di halaman depan agar lebih menarik. Anda juga dapat menawarkan konsultasi yang berhubungan dengan produk Anda, tunjukan perhatian pada konsumen agar mereka loyal dengan produk Anda. Menjual tidak selalu harus melakukan ”hard Selling” dengan terus2an menawarkan produk tanpa mendengarkan keinginan konsumen.

Untuk sementara Anda dapat lebih dulu melakukan cara-cara pemasaran sederhana diatas, semoga penjualan produk Anda dapat mengalami peningkatan dan konsisten. Sukses untuk usaha Anda.

Salam,

Wulan Ayodya
www.ukmku.com

Saturday, November 15, 2008

Cerita Usaha Ibu Endang



Saya seorang karyawati outsourcing kantor pajak, saya ingin sekali menambah penghasilan dengan punya usaha sampingan sehingga dapat membantu ekonomi keluarga. Saya mencari – cari tempat kursus untuk belajar ketrampilan memasak. Setelah mendatangi beberapa kursus masak, saya urung untuk ikut karena biaya kursus yang tinggi. Saya tidak dapat menemukan tempat kursus sesuai dengan kemampuan saya. Akhirnya pada suatu hari saya membaca sebuah tabloid ternama yang memuat profil Ibu Wulan Ayodya. Ibu Wulan punya wadah yang diberi nama UKMKU yang mengadakan pelatihan usaha dan kursus ketrampilan memasak yang biayanya murah.

Setelah mendapat nomor telepon UKMKU dari kantor redaksi tabloid, saya menelepon dan akhirnya saya ikut kursus roti rakyat, setelah itu saya ikut lagi kursus roti goreng. Dalam kursus tersebut saya dibimbing untuk memulai usaha sekaligus praktik langsung membuat roti goreng tidak dengan sekedar demo masak. Dengan penuh kesabaran pengajar di UKMKU membimbing saya yang tidak bisa masak sampai bisa membuat aneka roti goreng seperti panada, donat dan lainnya. Senang sekali rasanya bisa membuat roti goreng sendiri apalagi panada.

Setelah saya coba lagi untuk mempraktikkan di rumah ternyata hasilnya sama, enak dan pastinya biaya bahan murah. Rupanya karena saat kursus menggunakan alat sederhana dan praktik langsung, saya tidak mengalami kendala ketika mencoba lagi di rumah dan hasilnya sama. Setelah itu saya mencoba untuk kembali mempraktikkan cara awal buka usaha sampingan yang diajarkan di UKMKU dengan menawarkan titip jual ke warung-warung dekat rumah, awalnya setiap hari laku 25 buah sampai akhirnya setiap hari saya bisa menjual lebih dari 100 buah roti goreng. Tidak hanya itu saya bahkan pernah mendapatkan order pesanan sampai 500 buah roti goreng dan karena resep roti goreng di UKMKU dibuat khusus untuk usaha maka ketika berjualan harga dapat bersaing tetapi rasa roti enak dan disukai banyak orang. Saya merasa puas sekali kursus di UKMKU, terimakasih UKMKU karena telah membantu saya mendapatkan penghasilan tambahan dan dapat membantu ekonomi keluarga. Sukses untuk UKMKU semoga dapat terus membantu usaha kecil !

Tuesday, November 4, 2008

1000 Ide Peluang Usaha & Primadona-Primadona Usaha Rakyat





Salam Teman-teman UKMKU…

Telah terbit buku keempat karya Wulan Ayodya yang berjudul “1000 Ide Peluang Usaha & Primadona-Primadona Usaha Rakyat” penerbit PT Elex Media Komputindo (Gramedia Group) Buku ini sudah ada di toko buku Gramedia, Trimedia, dan Gunung Agung terdekat dijual dengan harga Rp. 22.800,-

SINOPSIS
Anda ingin buka usaha? Tapi … takut rugi, bingung mau usaha apa, atau tidak tahu langkah apa yang harus dilakukan? Buku ini memberikan apa yang Anda butuhkan ketika akan membuka usaha. Penulisnya mengerti bagaimana perasaan dan perilaku pemula usaha terutama bagi yang masih mencari ide bisnis.
Awalnya, 1.000 ide peluang bisnis dimuat dalam website kami www.ukmku.com dan hasilnya luar biasa. Bahkan, 1.000 peluang usaha menjadi artikel terpopuler, alias yang paling banyak di-‘klik’ oleh pembaca web kami. Melihat respons yang sangat baik ini maka muncul gagasan untuk menuangkannya ke dalam buku, lengkap dengan petunjuk taktis buka usahanya. Lima primadona usaha rakyat pun diulas detail agar bisa secara nyata menjadi inspirasi dan diterapkan dalam bidang bisnis masing-masing pembaca, plus daftar aneka pilihan franchise bagi yang ingin buka usaha dengan membeli franchise.
Buku ini memang ditujukan bagi para karyawan, mahasiswa, pelajar, bahkan ibu rumah tangga yang menginginkan pendapatan tambahan maupun dalam rangka mempersiapkan masa pensiun.
Demi kecintaannya pada dunia usaha, khususnya Usaha Kecil Menengah (UKM) Wulan mendirikan UKMKU. UKMKU merupakan wadah yang memberikan pelatihan wirausaha dan kursus keterampilan penunjang usaha. Untuk diskusi lebih lanjut, Anda dapat mengirimkan email ke wulan@ukmku.com atau wulan_ayodya@yahoo.com.

Thursday, October 23, 2008

Wirausaha & Laskar Pelangi


Anda sudah baca buku atau nonton film Laskar Pelangi? Cukup bagus ya ! Laskar pelangi merupakan sebuah karya yang inspiratif. Semangat belajar dan berprestasi yang ada di laskar pelangi dapat menjadi inspirasi bagi Anda dalam berwirausaha.

Ketika nonton film ini rasa terharu melanda batin saya, beberapa kisah mengingatkan pada masa kecil saya. Hal yang paling mengingatkan saya adalah melihat salah satu anak yang berangkat ke sekolah dengan sepeda tanpa duduk disadel dan mengayuh sepeda ke sekolah yang amat jauh dari tempat tinggalnya.

Hal yang sama pernah saya lakukan ketika saya menginjak bangku SMP dan berjualan getuk dengan naik sepeda dengan jarak yang cukup jauh dari rumah. Saya menggunakan sepeda ontel besar dan ketika mengayuh saya tidak dapat duduk di sadel karena kaki belum sampai. Jadi sepanjang jalan sepeda saya kayuh dengan berdiri sambil berjualan. Memang penuh perjuangan dan meletihkan tetapi semua itu hilang bila pulang membawa hasil dagangan yang laris terjual. Saya berjualan pada pagi hari dan siangnya saya berangkat sekolah dengan jarak yang jauuuh sekali tetapi dengan naik bis umum.

Bila teringat hal ini saya sering tersenyum dan dapat memotivasi diri sendiri bahwa dengan keterbatasan keadaan, saya tetap dapat mewujudkan impian sederhana pada saat itu yaitu, ingin punya uang saku sendiri. Semoga kisah sederhana ini dapat memberikan inspirasi bagi kita semua.

Saturday, October 11, 2008

Semangat Baru Setelah Hari Yang Fitri

Tak terasa hari raya telah berlalu, kegiatan bersilahturahmi juga berangsur-angsur mulai tak terlihat lagi. Kegiatan sehari-hari mulai berangsur normal. Bagi beberapa bisnis atau usaha yang tidak aktif saat menjelang dan sesudahnya dapat mulai bernafas lega karena perputaran usaha mulai dapat menghasilkan kembali.

Bagi yang tetap menjalankan bisnis di hari dan “panen hasil” mungkin agak sedikit sedih bila pendapatan hari biasa tidak sama dengan hasil usaha di hari raya. Semua hal ini wajar dalam dunia usaha.

Apapun yang terjadi, syukurilah nikmat yang diberikan Nya di hari yang fitri ini. Kita mulai dengan semangat wirausaha yang baru.

Kami menghaturkan Minal Aidin Walfaidzin, Mohon Maaf Lahir & Batin.

Saturday, August 30, 2008

Buku Usaha Aneka Katering






Salam Teman-teman UKMKU…

Telah terbit buku ketiga karya Wulan Ayodya yang berjudul “Kursus Singkat Usaha Aneka Katering Laris Manis” penerbit PT Elex Media Komputindo (Gramedia Group) Buku ini sudah ada di toko buku Gramedia, Trimedia, dan Gunung Agung terdekat dijual dengan harga Rp. 34.800,-

Sinopsis

Usaha katering tentu sudah tidak asing bagi banyak orang dan banyak orang tertarik untuk buka usaha di bidang ini. Apakah Anda salah satunya? Bila Anda tertarik pada usaha ini, Anda dapat membaca buku ini. Buku ini memberikan banyak manfaat, trik dan tip-tip untuk usaha katering mulai dari bagaimana cara memulai usaha,jenis-jenis usaha katering, peralatan yang dibutuhkan, menghitung modal pokok setiap porsi, menghitung laba secara rinci, ijin-ijin usaha apa saja yang dibutuhkan, kebutuhan modal usaha dan cara membuat usaha katering laris manis.

Banyak hal yang membuat buku ini berbeda dari buku-buku yang ada di pasaran adalah buku ini dibuat berdasarkan pengalaman beberapa pengusaha dengan jenis katering yang berbeda dilengkapi dengan format perencanaan bisnis usaha katering tersebut, data-data informasi harga bahan,peralatan,patokan pemakaian bahan untuk setiap porsi sehingga membuat buku ini wajib dimiliki bagi yang ingin buka usaha atau mengembangkan usaha katering.

Buku ini dapat menjadi salah satu pilihan bagi Anda yang ingin mengembangkan usaha katering yang sudah berjalan tapi belum memberikan hasil yang memuaskan. Pengalaman para pengusaha dalam buku ini dapat dijadikan panduan tepat bagi usaha katering Anda agar dapat mencapai keberhasilan.

Endorsement:

“Luarrr biasa...!! Tak ada buku yang membahas aspek bisnis di usaha catering sebaik buku ini. Wajib dibaca buat Anda yang tertarik menjalankan usaha catering. Ini karena banyak orang yang seringkali tahu bagaimana membuat sesuatu, tapi tidak mengerti bagaimana aspek bisnisnya. Saya telah membaca buku ini dan saya pikir Anda juga wajib membacanya”.

Safir Senduk

Penulis Buku “Buka Usaha Nggak Kaya? Percuma..!”


Tanpa kunci, betapa sulit membuka pintu. Nah, buku ini merupakan salah satu kunci untuk membuka pintu kemungkinan membuka usaha katering. Ditulis oleh seorang yang benar-benar memahami seluk-beluk dunia usaha ditambah pengalaman para pelaku usaha, buku ini inspiratif dan bisa menjadi buku pegangan buat Anda. Kunci sudah di tangan, lantas apa yang mesti ditunggu selain berani membuka pintu sekaligus mengembangkan peluang usaha ini!

Henry Ismono, reporter Tabloid NOVA


“Buku ini baik bagi yang ingin belajar usaha katering. Jujur dalam bisnis, ketepatan waktu, rasa masakan yang enak dan menjaga kualitas atau mutu merupakan penentu keberhasilan usaha katering”.

Iwuk sri wardhani & Sri Soediono, pemilik Rossa Katering.

anggota Asosiasi Perusahaan Jasaboga Indonesia (APJI)


Bagi Teman-teman yang ingin buka usaha & mengembangkan usaha di bidang katering akan segera mendapatkan pengetahuan, wawasan, tips & trik usaha aneka usaha katering seperti katering pesta, katering rantangan, katering boks, katering karyawan perusahaan dan jenis usaha katering lainnya.

Bagi yang hendak pesan langsung dan dikirim via pos dapat menghubungi :

021-70662193/081808037645 (Tomy/Lita)

Email : manajemen@ukmku.com

Atas perhatiannya kami ucapkan Terima Kasih.

http://www.ukmku.com



Thursday, August 21, 2008

Wirausaha Apa Yang Cocok Untuk Saya ?







Katering boks/rantang

Bagi yang masih bingung menentukan jenis wirausaha yang cocok untuk Anda, cobalah untuk memilih jenis usaha yang cocok dengan personality masing-masing. Berikut ini merupakan beberapa jenis personality (kepribadian) dan pilihan usaha yang cocok untuk masing-masing kepribadian :

Type Dominan

Type Dominan sebagai kelompok kreatif yang terdiri dari orang-orang yang karena kreatifitasnya sangat mendambakan kebebasan. Dalam bekerja mereka berorientasi pada hasil akhir yang baik. Biasa bekerja sendiri dan tidak banyak bicara. Karena sifat dominannya dan introvert, bidang-bidang usaha yang dipilih tidak harus menjalin hubungan dengan pihak lain untuk urusan lobi-melobi. Maka usaha pilihannya biasanya dalam produksi, bisa dalam skala rumahan atau kerajinan sampai industri besar. Contoh usaha Type Dominan : Peternakan, Rumah makan, Aneka kerajinan tangan dan sebagainya.

Type Popularian

Type Popularian sebagai kelompok konsultatif yang bersifat dominatif dan pembawaan ekstrovert yang menyukai pergaulan dan bertemu dengan orang-orang baru. Pintar bicara dan suka mempengaruhi orang lain serta senang popularitas. Cocoknya berusaha dalam bidang yang bersifat mengarahkan seperti jasa konsultasi dan memberikan pengetahuan mengenai keahlian atau keterampilan. Contoh usaha Type Popularian : Fitness dan Sanggar kebugaran , Aneka Kursus, konsultan dan sebagainya

Type Tenang

Type Tenang sebagai kelompok pelayan yang memiliki kelebihan mengikuti keinginan orang yang dilayani dengan tulus. Contoh usaha type tenang : Bengkel, Salon, Aneka Biro jasa dan sebagainya

Type Konvensional

Type Konvensional sebagai kelompok analisis. Kombinasi sifatnya yang introvert dan sikap dedikatif membuat kelompok ini sesuai memilih usaha yang sifatnya memecahkan masalah (problem solver).Contoh Usaha Type Konvensional ; Penterjemah, peñata rias, reparasi dan sebagainya

Kursus Katering Dalam Sebuah Buku

Synopsis Buku “Kursus Singkat Usaha Aneka Katering Laris manis”

Oleh Wulan Ayodya

Usaha katering tentu sudah tidak asing bagi banyak orang dan banyak orang tertarik untuk buka usaha di bidang ini. Apakah Anda salah satunya? Bila Anda tertarik pada usaha ini, Anda dapat membaca buku ini. Buku ini memberikan banyak manfaat, trik dan tip-tip untuk usaha katering mulai dari bagaimana cara memulai usaha,jenis-jenis usaha katering, peralatan yang dibutuhkan, menghitung modal pokok setiap porsi, menghitung laba secara rinci, ijin-ijin usaha apa saja yang dibutuhkan, kebutuhan modal usaha dan cara membuat usaha katering laris manis.

Banyak hal yang membuat buku ini berbeda dari buku-buku yang ada di pasaran adalah buku ini dibuat berdasarkan pengalaman beberapa pengusaha dengan jenis katering yang berbeda dilengkapi dengan format perencanaan bisnis usaha katering tersebut, data-data informasi harga bahan,peralatan,patokan pemakaian bahan untuk setiap porsi sehingga membuat buku ini wajib dimiliki bagi yang ingin buka usaha atau mengembangkan usaha katering.

Buku ini dapat menjadi salah satu pilihan bagi Anda yang ingin mengembangkan usaha katering yang sudah berjalan tapi belum memberikan hasil yang memuaskan. Pengalaman para pengusaha dalam buku ini dapat dijadikan panduan tepat bagi usaha katering Anda agar dapat mencapai keberhasilan.

Monday, July 28, 2008

Bisnis Dadakan Menjelang Lebaran

Tidak terasa bulan September ini memasuki bulan puasa yang berjalan sebulan penuh sampai saat lebaran tiba. Seperti biasa bulan puasa dan lebaran merupakan momen istimewa bagi masyarakat Indonesia yang mayoritas memeluk agama Islam.Saat bulan puasa, mayoritas penduduk Indonesia berpuasa dan merayakan lebaran setelah 30 hari berpuasa.

Moment ini dapat dimanfaatkan oleh banyak orang untuk berbisnis seperti menyediakan makanan buka puasa, jualan makanan sahur, berjualan kue kering khas lebaran, jualan pakaian muslim, jualan baju lebaran anak-anak, jualan kue tart dan masih banyak lagi usaha lainnya.

Biasanya bisnis dadakan ini cukup ramai karena banyak orang yang membutuhkan berbagai keperluan diatas untuk memenuhi kebutuhan tradisi. Selain bisnis diatas, masih banyak lagi bisnis-bisnis dadakan khas lebaran seperti jual kelapa muda, timun suri, blewah, kembang api bahkan sampai petasan dapat laris manis hanya saja jangan menjual petasan lah karena ada larangan pemerintah.

Bila laris bisnis dadakan ini cukup lumayan dan dapat juga memenuhi kebutuhan Anda berlebaran. Bila Anda tertarik bisnis dadakan untuk lebaran rencanakan dari sekarang. Usahakan untuk bisnis yang krestif dan berbeda sehingga dapat menarik banyak pembeli..

Resep PANADA Ala UKMKU Yang Jadi Favorit.

Permintaan akan kursus roti goreng dagangan karena promosi dari mulut ke mulut cukup membuat surprise bagi kami, banyak peserta yang sangat menyukai kursus ini sehingga kami harus membuat kelas tambahan.

Dalam kursus masak roti goreng UKMKU memberikan pelatihan masak panada ikan, panada sayur, donat, roti goreng isi, roti goreng tepung panir dengan menggunakan 1 bahan resep. Kami menciptakan resep khusus untuk usaha dengan bahan baku murah tapi rasa enak dan tidak murahan seperti resep bahan dasar roti goreng ini tanpa telur,susu,bahan pelembut,bahan pengawet dan bahan kimia lainnya.

Dalam kursus ini memang panada ikan merupakan favorit dimana bahan isi panada menggunakan ikan pindang atau ikan cuwek yang murah meriah tapi rasanya sangat enak. Setelah dihitung-hitung dalam diskusi bisnis sebelum praktik memasak untuk membuat sebuah panada isi ikan membutuhkan biaya Rp 500 /buah untuk ukuran besar, Rp 400/buah untuk ukuran sedang. Wah murah meriah kan? Peserta dapat menjualnya dengan harga Rp 1000 sampai Rp 2000 setiap buahnya. Lumayan ya untungnya, apalagi bila dagangannya laris manis.

Kami dari UKMKU menyarankan pada peserta untuk membuat inovasi setelah mendapatkan resep dan pelatihan dasar roti goreng untuk menciptakan resep-resep baru yang enak serta ekonomis karena untuk dapat bersaing di pasar. Semoga UKMKU dapat membantu dan memberikan manfaat bagi para pelaku usaha khususnya usaha kecil menengah.

Sunday, June 22, 2008

Serunya Kursus Roti Rakyat

Kursus singkat usaha roti rakyat yang diadakan di UKMKU Cirendeu berlangsung seru dan meriah, para peserta antusias dan semangat mengikuti kursus tersebut.

Sesi pertama pada kursus diisi oleh Wulan Ayodya dengan memberikan materi pelatihan usaha roti rakyat. Dari peserta yang datang dan beberapa sudah banyak tahu dan berkecimpung di dunia usaha.

Sesi ke dua diisi oleh Mang Isep dan Mang Iwan sebagai pengajar pembuatan roti rakyat yang murah meriah dengan teknik sederhana (tanpa mesin). Mang Isep dan Mang Iwan ini merupakan pembuat dan pedagang roti rakyat keliling yang sudah berpengalaman selama 17 tahun. Pada sesi ini terlihat serunya peserta yang belajar membuat adonan roti mulai dari memukul, membanting, memotong, mengisi dan membentuk roti sesuai selera masing-masing. Sesudah itu membakar sampai matang.

Dengan resep yang murah meriah ternyata hasilnya cukup memuaskan, untuk selanjutnya tinggal menambahkan bahan lain sesuai dengan selera dan kreatifitas peserta.

Dari questioner yang masuk rata-rata semua senang dan puas dengan kursus ini hanya saja beberapa saran untuk meningkatkan fasilitas kursus kami. Terima kasih untuk saran dari para peserta kami akan usahakan untuk meningkatkan fasilitas.

Untuk melihat bagaimana kursus usaha rakyat dapat melihat slide show di bagian bawah situs ini.

Wednesday, June 11, 2008

UKMKU Di Tabloid Nova Edisi Khusus Wirausaha


Belum lama ini Tabloid Nova mengeluarkan edisi khusus wirausaha dimana Wulan Ayodya sebagai pengelola wadah UKMKU menjadi profil utama.
Pada edisi tersebut kegiatan UKMKU tersaji secara singkat, namun diluar dugaan reaksi dan animo dari pembaca Nova sangat besar sehinga kami sedikit kewalahan untuk membalas email yang masuk pada kami.
Selain email kami menerima banyak sekali telepon dari para pembaca untuk ikut dalam pelatihan usaha yang kami adakan. Kami sangat gembira atas partisipasi dari para pembaca Nova hanya saja kami memohon kesabaran untuk menunggu balasan email dari kami.
Terima Kasih atas atensi para pembaca Tabloid Nova dan kami juga mengucapkan terima kasih khususnya pada Tabloid Nova atas kerjasama liputan UKMKU.

Monday, June 9, 2008

Berkunjung ke Penerbit Erlangga


Belum lama ini saya bersama teman ( Mbak Rina N Shandy) yang tergabung sebagai partner Sarosa Consulting berkunjung ke Penerbit Erlangga di daerah sekitar Jakarta_ Timur untuk bertemu dengan editor kami Mbak Audy.

Penerbit Erlangga tentunya sudah tidak asing bagi banyak orang terutama pelajar dan para orang tua yang putra putrinya masih duduk di bangku sekolah karena banyak sekolah menggunakan buku keluaran penerbit ini untuk menjadi buku paket sekolah.Saat saya berkunjung ke penerbit ini memang terlihat lahan yang sangat luas dan menggambarkan bahwa Erlangga memang sebuah penerbit yang besar.

Tujuan saya datang ke Erlangga untuk melanjutkan proyek pembuatan buku seri-seri wirausaha untuk buku pengayaan siswa SMK dan Perguruan Tinggi. Rencananya buku seri wirausaha ini akan diterbitkan 25 seri dan diawali dengan 10 seri terlebih dahulu. Buku-buku ini dikemas dengan bahasa sederhana tapi memuat banyak pengetahuan mengenai berbagai bisang usaha yang khususnya untuk usaha kecil menengah ( UKM).

Semoga buku-buku kami mendapat respon yang positif dari para pelajar dan masyarakat umum.

Bila ingin melihat secara jelas saat kunjungan ke penerbit Erlangga dapat melihat pada slide show di bagian bawah blog ini.

Tuesday, June 3, 2008

Klapertart from Manado

Klapertart merupakan jenis kue tradisional yang enak sekali menurut saya, apalagi klapertart yang aslli dan dikirim langsung dari manado tempat asal kue ini.

Klapertart adalah kue campuran kelapamuda,susu dan telur yang dibuat dalam satu loyang dengan campuran vumbu kayu manis serta tambahan kenari. Di Jakarta saya sering mencoba beberapa jenis klapertart yang dijual di beberapa bakery tapi rasanya tidak asli seperti dari kota asalnya. Banyak yang bilang untuk membuat seloyang klapertart di Jakarta membutuhkan biaya yang cukup besar karena jumlah kelapa muda yang digunakan untuk membuat seloyang klapertart bisa sampai 10 buah belum lagi susu, rhum dan kenarinya sehingga biaya bahan kue ini relatif tinggi.

Di kota asalnya seloyang klapertart bisa dijual seharga 50-70 ribu, cukup murah kan? Sedang di Jakarta mungkin modal bahannya saja sudah 100 ribu untu satu loyang. Mengapa demikian? Di kota asalnya, harga kelapa muda sangat murah sekitar Rp 500,- sedangkan di Jakarta bisa sampai Rp 5000,- perbuah karena Manado merupakan kota penghasil kelapa sehingga harga kelapa sangat murah, begitu pula dengan kenari yang juga murah disana.

Belum lama ini ada kerabat yang mengirimkan kue klapertart pada saya.. Hmmm.. puas-puasin deh makan klapertart dari manado. Enak Banget..

Monday, May 26, 2008

Promosi Bus Pariwisata “AYODYA”

Untuk menambah layanan penyewaan peralatan pesta dan rental mobil. Maka kami ingin merambah bisnis baru di bidang penyewaan bus pariwisata. Bus pariwisata yang diberi nama AYODYA group sudah mulai dapat beroperasi untuk melayani order.

Kami memulai dengan 2 unit bus kecil (kapasitas 27 sit) dan 2 unit besar (32 sit) untuk sementara ini baru melayani Jawa tengah dan sekitarnya dan sedang dalam proses untuk pengembangan pelayanan wilayah Jakarta dan sekitarnya.

Bila Anda ingin memesan bus pariwisata dapat menghubungi kami di 0818 0803 7645 kami akan memberikan harga khusus pada saat awal operasi.Kami berharap dapat terus mengembangkan layanan yang terbaik dan memuaskan..

“ Ingat wisata, ingat Bus Pariwisata AYODYA !”

Lihat slide dibawah ini

Thursday, May 8, 2008

Usaha Jual Barang impor


Usaha Jual barang impor merupakan usaha sampingan yang cukup asyik dijalankan pada saat sayamasih kuliah. Kenapa? Karena sambil berjualan saya dapat sekaligus jalan-jalan ke Negara lain. Pada saat saya mulai kuliah dulu ada beberapa merek barang yang amat disukai remaja seusia saya seperti merek ESPRIT, BENETTON dan GUESS. Untuk membeli barang-barang tersebut harganya cukup mahal tapi karena remaja seusia saya dahulu “gede gengsinya” jadi bila hendak kuliah atau kumpul-kumpul harus menggunakan barang yang bermerek dan yang paling disukai adalah merek-merek diatas.

Kebetulan saya mendapatkan informasi dari seorang teman yang pernah tinggal di Singapore bahwa dia sering berbelanja barang-barang merek diatas dengan discount sebesar 50-70%. Tempatnya seperti Gudang besar mungkin sekarang seperti Factory Outlet tapi tidak berada di pusat perbelanjaan. Tempatnya dipinggiran kota dan berada di lantai tiga sebuah building disana.Menurut teman saya barang-barang yang sudah masuk gudang selain discount, jenis barangnya belum dijual di Jakarta. Menurutnya lagi bila sudah sampai Jakarta barang tersebut harganya jadi dua kali lipat dari harga jual toko di Singapore Dan setelah saya amati ternyata perkataan teman saya tadi benar karena dia pernah memberikan barang serupa yang dibeli disana dengan harga Rp 50,000,- di Jakarta dijual sekatar Rp 150,000,- Waah.. otak dagang saya langsung berpikir “Bisa mendapat untung besar kalau berbisnis jual barang impor ini!” Akhirnya setelah saya perhitungkan biaya transportasi dan hotel saya berangkat ke sana.

Setibanya disana benar sekali apa yang dikatakan teman saya tadi, disana saya memborong barang-barang yang sekiranya laku dijual di Jakarta seperti T-Shirt, kemeja, tas, dompet serta assesories lainnya. Benar sekali perkiraan saya ketika di Jakarta barang-barang tersebut sangat disukai dan cepat sekali laku walaupun ada yang menunda 1 bulan bayarnya. Akhirnya hal ini sering saya lakukan setiap barang dagangan di Jakarta sudah habis dan uang modal terkumpul. Bisnis ini sangat besar untungnya hambatannya adalah bila ada yang menunda pembayaran dan sekaligus menghilang tidak bayar. Jadi keuntungan terkadang harus dipotong dengan masalah-masalah seperti itu

Tidak puas dengan mencoba jualan barang-barang dari Singapore, saya mencoba peluang untuk berdagang barang-barang bermerek yang sedang “sale” di Hongkong. Saya melihat peluang dan keuntungan bisa lebah banyak karena harga barangnya benar-benar murah tapi hal ini hanya dapat dilakukan 1-2 kali setahun karena pada waktu itu musim discount disana hanya 2 kali setahun.Di Hongkong bila sedang musim sale harga barang-barang bermerk U2, GIORDANO dan GAP dipotong habis sampai 70% dan pada saat itu outlet barang-barang tersebut belum ada di Jakarta. Bisnis ini saya hentikan ketika terjadi kenaikan nilai dolar gila-gilaan pada tahun 1998 dimana perhitungan transport dan akomodasi yang naik pesat karena berdasarkan nilai dolar. Begitupula dengan harga-harga disana yang otomatis naik mengikuti harga dolar dan entah mengapa ketika saya ingin meneruskan bisnis ini, harga barang-barang disana tak lagi jauh dibandingkan harga jual di Indonesia. Apalagi belakangan mulai menjamur factory outlet di Indonesia, selain menjual aneka barang bermerek, harganya juga jauh lebih murah.

Tuesday, May 6, 2008

Bisnis Sepatu Pesanan

Bagi yang membutuhkan sepatu , baik untuk bekerja ataupun jalan-jalan santai tapi merasa kurang sreg dengan model yang ada pada toko sepatu Anda dapat membuatnya pada jasa pembuatan sepatu khusus pesanan.

Di Jakarta ada usaha sepatu pesanan yang cukup ramai dikunjungi pemesan sepatu, usaha tersebut berada disekitar jalan Rasuna Said-Kuningan tepatnya di belakang kampus PERBANAS. Salah satunya bernama GABY SHOES.

GABY SHOES mengerjakan aneka pesanan sepatu dan sandal mulai dari sandal pengantin , aneka sepatu pria dan wanita sampai sepatu boot pun bisa di pesan disini. Harganya relatif sedang antara mulai Rp 50.000,0 sampai Rp 200.000,- tergantung model dan bahannya.

Ketika saya berbincang dengan pemiliknya Iim (30 thn) saya mendapatkan berbagai informasi tentang usaha sepatu yang didirikan mulai tahun 1999. Usaha tersebut cukup menjanjikan, dengan menyewa kios seharga Rp 10.000.000,- setahun dan dengan dua pekerja Iimpun mendapat penghasilan yang cukup lumayan.

Dalam sehari Iim mendapatkan omset rata-rata 5 buah pesanan dan mendapatkan keuntungan sekitar 20-30% dari harga pesanan. Omset meningkat ketika hendak Lebaran , natal dan tahun ajaran baru. Selain mengerjakan pesanan eceran, Iim mengerjakan borongan seragam sepatu, biasanya order ini didapatkan dari sekolah yang ingin menyeragamkan sepatu untuk siswanya. Ternyata menarik dan menguntungkan juga ya bisnis pesanan sepatu buktinya GABY SHOES dapat terus bertahan hampir 10 tahun.

Bila Anda ingin melihat tentang bisnis pesanan sepatu dapat melihat foto-foto pada slide show di bagian bawah blog ini.


Wednesday, April 30, 2008

“Kursus Usaha Roti Rakyat”


UKMKU mengadakan kursus singkat membuat usaha roti rakyat yang murah meriah.

Kursus singkat membuat roti isi dengan metode sederhana & buatan tangan dapat menjadi dasar bagi yang ingin memulai usaha skala rumahan. Pengajarnya praktisi langsung dari pengusaha roti yang sudah berpengalaman selama 17 tahun.

Selain kursus memasak roti akan diajarkan pula bagaimana cara memulai usaha dari nol. Materi cara memulai usaha akan menghitung modal pokok, perhitungan keuntungan, cara menjual, cara berpromosi dan beberapa materi lain yang bermanfaat untuk buka usaha.

Pelatihan usaha roti disesuaikan dengan jenis-jenis usaha seperti buka toko roti, usaha roti keliling, usaha roti titip jual, usaha pesanan dan usaha pemasok roti.

Soft Opening kursus usaha UKMKU Harga Khusus Rp. 85.000,-


Jenis Roti yang akan dibuat :

Roti isi coklat

Roti isi keju buatan

Roti isi keju asli

Roti isi telur asin

Roti isi pisang coklat

Roti isi pisang keju

Roti isi kelapa / kacang hijau

Monday, April 28, 2008

Usaha Jual Baju Kreditan

Ini usaha sambilan waktu saya sering menjadi stand guide perusahaan property. Dari pagi sampai siang saya kuliah, siang sampai malam saya menjaga stand property . Pulang dari jaga stand saya melakukan bisnis titip jual pakaian secara kredit. Pakaian yang dijual biasanya daster-daster dan kemeja untuk Ibu-ibu, karyawati dan remaja putri.

Rutinitas usaha ini adalah sebulan sekali saya belanja daster secara grosir kemudian saya bagi kelompok yang masing-masing mendapatkan jenis daster yang berbeda. Perbedaaan jenis daster tersebut dari model, ukuran, motif serta bahan. Saya bagi baju-baju menurut kelompok model yang berbeda model antara satu kelompok dengan kelompok lain. Setelah dibagi menurut jenisnya, saya antar pada 4 orang Ibu- Ibu penjual keliling yang dapat saya percaya untuk menjalankan bisnis itu . Daster-daster tersebut saya jual dengan cara kredit dimana pembayaran dapat dilakukan dengan mencicil 2-3 kali dalam waktu 2-3 bulan. Setiap minggu saya melakukan cek barang yang terjual kemudian saya menukarkannya dengan jenis barang sisa kelompok lain sehingga barang terlihat selalu dipasok baru. Bila barang sudah mencapai 4 kali putaran sisa dari barang tersebut dimasukkan lagi bersama barang baru hanya saja harga barang lama diberi potongan harga yang lumayan agar cepat terjual.

Saya menjalankan bisnis ini dengan santai tapi untuk anak kuliah seusia saya waktu itu hasilnya amat sangat lumayan! Apakah Anda ingin tahu bagaimana saya mengambil keuntungan dalam usaha baju kreditan saya? Karena usaha kreditan mempunyai resiko “kredit macet” atau ada yang tidak membayar saya mengantisipasinya dengan cara harga pokok barang dikalikan 2 lalu setiap mengambil barang harus membayar cicilan pertama dan cicilan kedua di bulan berikut. Contoh : harga modal barang Rp 10.000,- saya akan menjual sebesar Rp 20.000,-. Pada saat dibeli harus membayar dulu Rp 10.000,- sehingga kembali modal pokok saya, bulan berikut saya tinggal menikmati keuntungan sebesar Rp 7000,- karena Rp 3000,- saya berikan pada penjual kelilingnya. Kalaupun ada kemacetan pembayaran saya tidak merugi modal.Dan biasanya memang sudah diperkirakan akan ada “kredit macet” paling besar 30% dari keseluruhan transaksi penjualan.Bila Ibu penjual keliling dapat meminimalkan kredit macet saya akan berikan bonus tambahan bisa berupa uang atau barang dagangan.

Cukup lama saya menjalankan usaha sampingan ini.Dari bisnis ini akhirnya saya dapat mencicil sebuah toko di pusat perbelanjaan, kemudian saya tetap berdagang kredit bila ada stok pakaian toko yang sudah lama tak terjual.

Wednesday, April 23, 2008

Jualan Undur-Undur

Teringat masa kecil saat saya bermain dengan teman-teman sebaya di tanah lapang yang sedikit berpasir tanahnya. Kami mencari tanah yang berlubang kecil-kecil untuk mencari undur-undur.

Dalam lubang tanah gembur yang berpasir biasanya hidup seekor undur-undur, sekarang ini undur-undur banyak ditemui di tanah sekitar pemakaman. Undur-undur adalah semacam hewan kecil seperti kutu yang berjalan selalu mundur. Kami senang sekali bila menemukan lubang tersebut karena kami akan mendapatkan seekor undur-undur untuk dimainkan. Namanya juga anak-anak yaa.

Belakangan ini saya sering melihat papan nama yang bertuliskan “ DISINI JUAL UNDUR-UNDUR” saya bingung kenapa undur-undur dijual dan apa manfaatnya? Karena rasa penasaran saya mencari tahu pada tempat yang menjual undur-undur tersebut. Menurut penjualnya, undur-undur dapat bermanfaat untuk mengobati aneka penyakit. Kebanyakan yang mencari undur-undur adalah orang yang berpenyakit diabetes atau sakit gula. Penderita diabetes meminum undur-undur yang sudah dicuci bersih sebanyak 3 kali sehari, dan diyakini dapat mengobati penyakit tersebut secara perlahan-lahan. Harga jual undur-undur adalah Rp 1500 sampai Rp 2000 setiap ekornya, bila sehari dapat terjual 10-20 ekor lumayan kan menghasilkan uang dengan modal yang minim.

Oh ternyata jualan undur-undur dapat menghasilkan juga ya. Usaha unik ini bisa juga dijadikan alternatif bagi mereka yang ingin buka usaha unik. Saya kasih tips ya waktu kecil saya diajari cara mencari undur-undur oleh teman-teman saya. Begini, ambil sebatang lidi kemudian tancapkan pada lubang undur-undur dan diputar mengitari lubang tersebut sambil bernyanyi yang diyakini teman-teman sebagai ‘mantra’ agar undur-undur keluar lubang. Mantra nyanyian tersebut harus diulang-ulang sampai undur-undur tersebut keluar. Begini nyanyiannya :

Ndur… undur-undur.. jalannya mundur..

Ndur… undur-undur.. jalannya mundur..

Ha..ha..ha…. unik dan lucu juga ya.. tapi saya pernah melakukannya dan keluar undur-undurnya.

Monday, April 21, 2008

Ibu Kita Kartini

Menjelang Hari Kartini saya melihat gambar Raden Adjeng Kartini di beberapa media cetak, dan saya tanyakan pada anak saya juga keponakan lain gambar siapakah ini? Mereka spontan menjawab, ”Ibu Kita Kartini !” saya sempat mengernyit kenapa memakai kata ’kita’ ya? Ternyata mereka menyebut sesuai dengan yang lagu yang dinyanyikan. Saya juga jadi senang menyebutnya Ibu Kita Kartini..

Teringat ketika saya kuliah dulu, saya punya adik (Paling bungsu) namanya Dini yang parasnya menurut saya cantik jawa. Kok ya saya sempet-sempetnya berpikir bahwa ini peluang yang bagus untuk ’dibisniskan’. Anda ingin tahu apa peluang yang saya pikirkan untuk dijadikan uang dari adik saya?

Peluang yang saya pikirkan dan lakukan adalah, mengikuti lomba mirip Kartini yang berhadiah uang cukup besar saat itu. Setelah saya mencari informasinya saya tanyakan pada adik saya tersebut apakah mau ikut lomba yang berhadiah uang? Dia mau sekali, lalu saya negoisasikan bahwa, saya akan dandani ke salon tapi hasilnya dibagi dua. Dia setuju. Kalau dipikir-pikir spekulasi sekali saya berkata seperti itu karena belum tentu menang tapi entah kenapa saya yakin dengan feeling bisnis tersebut.

Setelah waktunya, kami siap dengan kostum kartini dan maju lomba untuk kelas anak-anak karena adik saya masih kelas 4 sekolah dasar pada saat itu. Kami mengikuti lomba di sebuah Mal terkemuka. Ketika maju ke panggung adik saya sudah luwes karena terus latihan beberapa hari sebelumnya dan ternyata hasilnya tidak sia-sia. Adik saya mendapat Juara I alias pemenang utama, tentunya sudah terbayang bangganya saya juga senang karena hadiah uang yang akan kami dapatkan. Jumlahnya sangat besar pada saat itu, jauh dari biaya salon dan sewa baju yang sudah dikeluarkan. Ibu Kita Kartini selain putri sejati yang harum namanya, dapat memberikan peluang mendapatkan rejeki saat lomba mengenangnya. Selamat Hari Kartini, 21 April 2008 ...

Saturday, April 19, 2008

Bertemu Penulis Buku Best Seller 100 Peluang Usaha


Saya janjian untuk bertemu Mas Agoeng Widyatmoko untuk say thanks atas partisipasi dalam bentuk endorsement di buku kedua, Usaha Roti & Kue Laris Manis.

Saya janjian di Plasa Semanggi. Ketika datang mas Agoeng ditemani istri yang merangkap manajernya Mbak Nita. Mas Agoeng daan Mbak Nita asyik diajak ngobrol rasanya menyenangkan ngobrol lama dengan mereka. Mas Agoeng merupakan penulis buku 100 Peluang Usaha yang laris manis sampai sudah mencapai cetakan ke 7 dan sekarang kegiatannya mengajar menulis di Sekolah Penulis Pembelajar . Selain itu Mas Agoeng juga menjadi konsultan brand dalam dunia tulis menulis. Salah satu klien konsultan brand yang sedang dipegang saat ini adalah Andrie Wongso, Motivator no 1. Aah… rasanya pingin ikutan juga nih jadi klien Mas Agoeng he..he..he..

Wah oke banget ya, kalau diantara Anda ingin belajar menulis apalagi menulis buku dapat menghubungi Mas Agoeng ini, pasti sip deh. Bila diantara Anda ingin menghubungi Mas Agoeng untuk belajar menulis buka saja http://www.pembelajar.com/.

Monday, April 14, 2008

Berkunjung ke Pabrik Roti Rumahan

Banyak sekali permintaan yang masuk ke UKMKU untuk ikut kursus roti dengan teknik sederhana membuat saya ingin mengunjungi pabrik roti skala rumahan.. Tujuannya adalah untuk memberikan berbagai informasi mengenai usaha pabrik roti rumahan.

Beberapa dari pembaca ingin ikut kursus membuat roti tetapi dengan teknik dan peralatan sederhana, hal ini pernah saya tanyakan pada pakar kuliner Ibu Sisca Soewitomo. Beliau menyarankan untuk membuat usaha roti rumahan yang belum menggunakan mesin akan lebih baik dengan teknik memasak dikukus atau digoreng. Roti yang dijual pada umumnya menggunakan cara memasak dipanggang dalam oven. Saran cara dikukus atau digoreng diberikan Ibu Sisca mengingat harga peralatan usaha roti yang mahal dan membutuhkan investasi puluhan bahkan ratusan juta untuk peralatan yang berkualitas, bahkan untuk usaha roti sekelas BREADTALK membutuhkan peralatan yang nilainya milyaran rupiah. Wow mahal ya?

Ketika saya berkunjung ke pabrik roti rumahan BOGORYANA dan BARLIANA didaerah Tebet, Jakarta Selatan saya melihat peralatan yang dipakai memang cukup sederhana tapi semuanya sudah serba mesin, mulai dari mesin pengaduk adonan, mesin pengalis bahan, mesin pencetak roti, mesin pengembang dan oven yang besarnya kurang lebih 2x3m. Ini usaha bakery skala rumahan lho.. Saya bertanya apakah masih memungkinkan membuat roti dengan cara tradisional yaitu dengan cara ’digeplok’. Menurut para pembuat roti mungkin saja, mereka pernah melakukannya dahulu akan tetapi banyak kekurangannya seperti adonan lebih bantat, pengembangan tidak maksimal, boros bahan, dan akan dapat kalah bersaing dengan usaha roti lainnya. Apalagi untuk membuat roti murah yang harus dibuat dalam jumlah besar sehingga efisien dalam perhitungan biaya. Sudah pasti akan berbeda jauh bila menggunakan mesin dibandingkan dengan buatan tangan.

Bagi peminat usaha roti, jangan putus asa dulu dengan keterangan diatas. Saya akan memberikan saran untuk yang ingin membuka usaha roti rumahan dengan modal terbatas. Saran pertama adalah buatlah roti dengan cara memasak dikukus atau digoreng, saran kedua bila Anda tetap ingin buka usaha roti dengan dipanggang, belilah mesin pengaduk adonan, pengembang dan oven ukuran sedang saja dahulu yang tidak terlalu mahal akan tetapi jangan bersaing dengan usaha skala pabrik karena tidak dapat bersaing harga. Buatlah roti yang berbeda dengan jenis pabrik sehingga pembeli akan datang karena jenis roti yang berbeda dan tidak membandingkan harga jual. Semoga artikel kali ini dapat menjawab berbagai pertanyaan yang masuk tentang membuat usaha roti sederhana.

Bila Anda ingin melihat kunjungan saya ke pabrik roti rumahan dapat melihat slide show di bagian bawah halaman blog ini

Thursday, April 10, 2008

Test Food di Balai Kartini


Mendapat kesempatan untuk menghadiri undangan test food gedung Balai Kartini Jakarta merupakan hal menyenangkan untuk saya. Acara ini diadakan oleh Balai Kartini untuk undangan khusus yang berencana untuk menyewa gedung atau mengadakan pesta seperti pesta pernikahan misalnya.

Selama dalam perjalanan sudah terbayang menu-menu apa saja yang akan disajikan disana dan saya berharap ada menu inovatif yang tersedia. Maksud menu inovatif adalah menu baru yang belum popular dan rasanya berbeda. Setelah sampai disana saya disambut panitia dan dipersilahkan untuk mencari tempat duduk serta berbaur dengan tamu lainnya setelah itu dipersilahkan untuk langsung mencoba menu yang sudah disediakan.

Aneka jenis menu telah disediakan dibagi menjadi menu buffet dan menu khusus di kedai-kedai. Menu buffet yang disediakan antara lain nasi goreng ikan asin, kwetiaw ala Thai, sapi lada hitam, ayam barbeque, ikan asam manis dan salad. Menu kedainya bervariasi mulai selat solo, bebek panggang, rib panggang, nasi bento ala Jepang, salmon gulung dan juga aneka dessert seperti pudding caramel, es buah, tart strawberry dan sebagainya.

Menu kedai yang menarik perhatian saya adalah Ifumi hitam dan cheery jubilee. Kedua menu tersebut agak jarang ditemui dan menurut pihak gedung menu tersebut adalah menu special khas Balai Kartini. Ifumi hitam adalah mie kering berwarna hitam dengan ramuan tinta cumi-cumi kemudian diberi kuah dan aneka isi seperi isi cap cay.. rasanya khas banget deh.. Favorit saya satu lagi adalah cheery jubilee. Cheery jubilee adalah semacam adonan panekuk yang diisi black cheery atau peach kemudian diberi saus jeruk, ice cream vanilla dan saus black cheery diatasnya.. rasanya istimewa banget.. Enaaakkk. Tak lupa saya memberikan pujian atas menu yang disajikan pada kepala chef Balai Kartini, Mr Putra beserta staf koki lainnya.

Menu yang disajikan gedung Balai Kartini cukup inovatif dan untuk Anda yang buka usaha kuliner, ciptakan menu inovatif untuk menjadi ciri khas dan menjadi menu andalan usaha Anda.

Wednesday, April 9, 2008

Talkshow Acara Potret Pagi Radio Bahana 101.8 FM


Belum lama ini saya diundang Radio Bahana untuk talkshow tentang buku kedua “Usaha Roti & Kue Laris Manis” di acara Potret pagi bersama Mbak Gita dan Kak Nunu.

Saat ketemu Kak Nunu untuk talkshow, kenapa ya saya selalu teringat jargon dari Joshua ( mantan penyanyi cilik) di suatu program acara salah satu stasiun tv. Joshua sering sekali memanggil “ Kak Nunuuu….!” Dan biasanya Kak Nunu langsung memainkan organ.. Rupanya sekarang Kak Nunu jadi penyiar di acara Potret Pagi di Radio Bahana.

Acara talkshow berlangsung seru, dengan pertanyaan seputar buku kedua yang baru terbit disertai canda dan celetukan dari Mbak Gita dan Kak Nunu yang segar jadi rasanya bisa lepaaass banget talk show disini.. Pertanyaan yang diajukan juga sesuai dengan kebutuhan segmen pendengar Bahana yaitu Keluarga Indonesia.

Waktu 1 jam ( 08.00-09.00) rasanya tak cukup untuk ngobrol bareng mereka karena rileks tapi dapat memberikan gambaran buku Usaha Roti dan Kue secara jelas dan tak lupa Edukatif !.. Setelah talkshow esok harinya jadi kepincut terus nongkrongin Radio Bahana di pagi hari untuk dengerin potret pagi ,abis ok banget sih acaranya..

Friday, April 4, 2008

Nonton Ayat-Ayat Cinta


Baguuusss banget !! itu komentar saya tentang film ini. Kisah tentang kisah cinta dan poligami yang kental nuansa Islami dengan setting kota Cairo Mesir. Film ini merupakan film drama Indonesia terbaik yang pernah saya tonton belakangan ini.

Beberapa kali saya hendak menonton film ini tapi selalu kehabisan tiket saking banyaknya yang hendak menonton, bahkan Wakil Presiden Jusuf Kalla menyempatkan diri untuk menonton film ini di Bioskop.

Menurut sebuah tabloid ibukota, penonton film ini sudah melebihi 2,5 juta orang. Dari sudut pandang bisnis hal ini tentu saja prestasi yang luarbiasa Laris Manisss… Film ini menginspirasi saya untuk membuat karya yang lebih bagus dan disukai oleh banyak orang di bidang usaha. Ingin membuat buku usaha terbaik merupakan cita-cita saya dalam waktu dekat.

Thursday, April 3, 2008

Kelas Konsultasi Usaha oleh Wulan Ayodya

Untuk memenuhi permintaan melalui email dan telepon yang masuk pada manajemen kami, kami membuat kelas baru yang berbentuk private dengan nama Kelas Konsultasi Usaha.

Pada Kelas konsultasi usaha ini Anda akan belajar wirausaha secara khusus dengan paduan metode belajar Learning by Doing, Interaktif dan Diskusi Konsultasi. Kelebihan dari program ini adalah Anda dapat dibimbing secara khusus mengenai usaha yang Anda jalankan sendiri tanpa gabungan pihak lain sehingga dapat lebih fokus pada pengembangan usaha Anda.

Program topik kelas khusus ini ditentukan oleh Anda dan Anda dapat memilih topik tersebut pada website kami www.ukmku.com klik menu Kelas Konsultasi Usaha. Untuk Informasi lebih jelas dapat mefgirimkaf email pada manajemen@ukmku&com a|au hubungi 021-70086127 / 081808037645.

Wednesday, April 2, 2008

“ Ajari Anak Belajar Usaha ”


Ketika jalan-jalan di toko buku Gramedia belum lama ini, saya melihat mulai banyak bermunculan buku-buku yang mengajarkan wirausaha kepada anak-anak Buku tentang wirausaha untuk anak tersebut ada yang dikarang oleh penulis luar dan juga penulis dari negeri sendiri.

Setelah melihat buku tersebut teringat sebuah pengalaman lucu ketika pertama kali mengajarkan wirausaha pada anak saya Diva beberapa tahun lalu, ketika itu Diva berusia 7 tahun dan mau belajar ‘cari uang’ dengan cara berjualan stiker (gambar tempel) di sekolah.

Saya mengajarkannya bahwa ada 2 jenis stiker yang akan dijual, stiker type A harganya Rp 300,- yang Type B Rp 500,-. Diva terlihat semangat ketika hendak berjualan. Ketika pulang sekolah tampak raut wajah yang gembira karena dagangannya yang laris manis.

Esok harinya ketika pulang sekolah Diva bercerita ada temannya yang memborong stiker type B 12 buah dengan total pembayaran Rp 4000,- saya kaget dan bertanya ,”Lho kok 4 ribu Va? Mestinya kan 6 ribu?” Diva menjawab, “Aduh Mim, aku ngga tahu deh Abis belinya dua belas jadi aku ngga bisa ngitung kan jariku cuma ada 10. Jadi aku kasih aja..”, “Waah, Diva bisa rugi kalau gitu..” kataku sambil tertawa. Ternyata butuh waktu bagi anak untuk belajar dan mendapatkan pengalaman hingga menjadi pintar dalam wirausaha. Saya hanya bisa tertawa sendiri memaklumi bahwa anak saya itu baru kelas 1 Sekolah Dasar.

Monday, March 31, 2008

Membuat Tart Ulang Tahun


Keponakanku mau ulang tahun dan minta dibuatin kue tart dengan hiasan Dinosaurus ! Sulit menolak permintaan ini.. Bila Anda membaca buku saya yang berjudul “Usaha Roti & Kue Laris Manis” ada sedikit cerita saya tentang usaha membuat tart hias yang pernah saya jalani selama kurang lebih 3 tahun dan berhenti karena sakit parah di tulang belakang.

Usaha itu telah lama belalu sekitar 5 tahun lalu dan akhirnya dengan ‘terpaksa’ saya penuhi permintaan keponakan karena rasa ngga tega. Saatnya mulailah saya ‘bernostalgia’ membuat kue tart ulang tahun dengan hiasan dinosaurus.

Deg-degan juga sih ketika membuat kue lagi karena ada rasa takut hasilnya ngga sempurna tapi akhirnya pelan-pelan aku buat dan dibantu oleh Ibuku. Ternyata ada rasa yang berbeda membuat kue ini dulu dan sekarang, sekarang lebih sulit karena minus mataku yang sudah bertambah jadi agak kurang tajam ketika menghias.

Akhirnya selesai juga kue tart itu dan keponakanku senang sekali, melihat kue tersebut dengan mata berbinar-binar. Kapan-kapan bila pembaca ingin kita membuat tart hias sama bisa kontak kami untuk belajar bersama membuat tart hias.


Untuk lebih jelasnya melihat step by step saya membuat kue tart hias ini dapat melihat slide show dibagian bawah blog ini.

1000 Peluang Usaha Ada di www.ukmku.com


Ingin buka usaha tapi belum mendapatkan Ide usaha yang tepat untuk Anda? Sekarang tak perlu bingung.. Anda tinggal buka web site kami www.ukmku.com dan klik menu 1000 peluang usaha.

Menu 1000 peluang usaha berisi tentang 1000 peluang yang dapat dijadikan ide usaha khususnya bagi yang hendak buka usaha. 1000 peluang usaha dibagi menurut usaha penjualan barang, usaha penjualan jasa, usaha kuliner dan usaha produksi barang.

Pilihlah jenis usaha yang paling cocok dengan keinginan Anda pada menu 1000 peluang usaha tersebut, semoga kami dapat terus menambah jumlah peluang usaha tersebut tidak hanya 1000, tapi bisa 1500, 2000 dan mungkin sampai 10.000. Selamat mencari Ide Usaha dengan meng-klik menu 1000 Peluang Usaha di www.ukmku.com

Thursday, March 27, 2008

Buka Website www.ukmku.com !!!


Pembaca blogku yang setia, Syukur Alhamdulilah sudah dapat diakses website informasi & edukasi wirausaha kami www.ukmku.com.

Website ini berisi tentang informasi dan edukasi mengenai wirausaha khususnya UKM, menu-menu menarik juga kami sajikan disana seperti :

UKMKU News : Informasi mengenai berita-berita UKM terbaru

UKMKU Story : Cerita-cerita tentang pengusaha yang penuh perjuangan.

UKMKU Unik : Cerita mengenai kisah-kisah usaha yang unik dan menarik

UKMKU Tips : Tip-tip usaha yang bermanfaat

Selain menu diatas masih ada informasi lainnya seperti 1000 Peluang Usaha, Informasi Pelatihan & Kursus, Kelas Konsultasi Usaha, E-Learning yang dapat bermanfaat bagi pelaku usaha.

Kami mohon Saran Positif dan Dukungan dari para pembaca untuk meningkatkan kualitas dan pelayanan sarana website kami. Para pembaca jangan lupa ya klik www.ukmku.com

Buku Kursus Singkat Usaha Rumah Makan Cetak Ulang Ke 3 !!!

Buku Wirausaha karya Wulan Ayodya ini cetak ulang lagi untuk ketiga kalinya, Buku Kursus Singkat Usaha Rumah Makan Laris Manis kembali melesat penjualannya setelah Buku Kedua terbit…

Pemberitahuan keputusan cetak ulang dari pihak penerbit diwakili oleh editor saya, Ibu Paulina Dewanti diiringi ucapan selamat atas penjualan buku yang melesat tajam. Pada awalnya pihak Elex Media selaku penerbit sudah mempersiapkan stok buku kursus singkat ini cukup banyak pada cetakan kedua untuk ‘bersanding penjualan’ dengan Buku Kedua di seluruh toko buku. Pada kenyataannya setelah belum genap 1 bulan buku Kursus Singkat Usaha Roti & Kue ( Buku Kedua ) terbit, buku pertama tersebut melesat penjualannya dan mulai kosong stoknya di beberapa toko buku. Untuk itu pihak penerbit memutuskan cetak ulang kembali untuk ke 3 kalinya.

Dari banyaknya email yang masuk saya mendapat gambaran bahwa buku Kursus Singkat Rumah Makan ini dapat memberikan manfaat dengan petunjuk teknisnya sehingga sudah banyak yang membuka usaha Rumah makan dengan panduan buku ini.Besar harapan saya untuk terus berkarya sehingga dapat memberikan yang terbaik bagi banyak pihak.. Terimakasih sebesar-besarnya atas partisipasi dan dukungan dari para pembaca sekalian. Sukses Untuk Semua !

Wednesday, March 26, 2008

Lomba Masak Makanan Khas Betawi


Saat ditelepon oleh salah satu orang tua murid di kelas yang sama dengan anakku untuk ikut lomba masak sempat terkejut juga.. Soalnya aku bukan ahli masak walaupun suka makan he..he..he..Apalagi yang dimasak adalah makanan khas Betawi. Anakku sekolah di SD Al-Fath Cirendeu.

Menurut Ibu Lupi ( Orang tua murid) aku ikut lomba memasak dengan 2 ibu lainnya, untuk mewakili dari kelas anakku. Kami mendapat pilihan menu soto betawi, semua diracik oleh salah satu dari kami dan aku hanya membantu dalam proses memasak serta menghias.

Setelah acara memasak selesai kemudian kami menghias meja dengan hiasan khas Betawi seperti kembang kelapa, camilan khas betawi dan sebagainya. Pada Peserta lainnya banyak sekali hiasan khas betawi yang menarik seperti taplak batik khas betawi, toples khas betawi ,juga teko yang dahulu sering digunakan oleh orang betawi.. Aku jadi tahu banyak tentang perangkat makan khas betawi.

Selain itu jenis menu masakan yang dilombakan tidak sama, kebetulan kami mendapat menu soto betawi yaitu masakan kuah santan dengan tambahan potongan babat, iso dan kentang juga tomat segar. Peserta lainnya ada yang mendapat menu nasi uduk betawi yaitu nasi putih yang gurih disertai lauk semur Betawi. Semur Betawi itu kuahnya kental dan berwarna coklat kehitaman tetapi tidak terlalu manis, isisnya ada tahu, daging dan terkadang Jengkol.. Wow.. Bagi yang suka, nikmat sekali makan nasi uduk dengan semur jengkol.

Walaupun pada akhirnya kami tidak menjadi pemenang tapi pengalaman lomba masak ini menambah wawasan baru tentang masakan dan budaya Betawi. Bagi yang ingin mencoba buka usaha nasi uduk jangan lupa dengan lauk semur khas Betawi tersebut apalagi ditambah sambal kacang yang pedas.. Hmm.. enak sekali deh..